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Frigideira Industrial Basculante a Gás

A frigideira industrial basculante a gás da Klinox é fabricada em aço inoxidável AISI 304 e reúne, no mesmo equipamento, as etapas de dourar, selar, refogar e cozinhar, com basculamento por volante para esvaziar o tanque com segurança.

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Frigideira industrial basculante em aço inox com volante de basculamento e queimadores a gás

Imagem ilustrativa.

Como Funciona

Corpo em aço inoxidável AISI 304 e estrutura extra-reforçada em perfis de aço carbono tratado. O tanque é construído em chapa de aço inoxidável AISI 304, com fundo em aço laminado, cantos arredondados e bico vazador. O sistema basculante é acionado por volante em baquelite, com rolamentos blindados, e a tampa superior, em aço inoxidável, tem abertura radial. O aquecimento é por queimadores a gás em aço especial, de chama dupla, com acendimento automático por chama piloto. A estrutura de apoio é em tubo de aço inoxidável, com sapatas niveladoras.

Indicado Para

  • Cozinhas industriais e refeitórios
  • Restaurantes e empresas de alimentação
  • Hospitais e instituições
  • Preparo de carnes, refogados e molhos em grande volume

Benefícios

  • Versatilidade no cozimento de diversos tipos de alimentos
  • Dourar e selar
  • Refogar e cozinhar
  • Fritura (embora não seja o uso ideal do equipamento)

Garantia e Suporte

  • Garantia de 1 ano

    Compromisso com a qualidade e a durabilidade do equipamento.

  • Suporte ao cliente

    Assistência em qualquer problema relacionado ao equipamento.

  • Manutenção preventiva e corretiva

    Com o suporte de quem fabricou, para o equipamento seguir produzindo.

Detalhes do Atendimento

Detalhes do atendimento — Frigideira Industrial Basculante a Gás
Material Aço inoxidável AISI 304
Aquecimento Gás, queimadores de chama dupla
Acendimento Automático, por chama piloto
Basculamento Por volante, com rolamentos blindados
Garantia 1 ano
Entrega Todo o Brasil

Perguntas Frequentes

Serve para dourar, selar, refogar e cozinhar grandes volumes de alimento. O basculamento permite inclinar o tanque e esvaziá-lo pelo bico vazador, sem levantar peso.

É possível fritar, mas esse não é o uso ideal do equipamento. Ela rende mais no preparo que envolve dourar, selar, refogar e cozinhar.

O corpo e o tanque são em aço inoxidável AISI 304, com cantos arredondados e acabamento escovado que facilitam a higienização.

A garantia é de 1 ano, com suporte da Klinox em qualquer problema relacionado ao equipamento.

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