Serviço
Caldeirão Industrial a Gás (Vapor Americano)
Panela interna em aço inox AISI 304, câmara de vapor e queimadores a gás de chama dupla, para cozimento uniforme.
Ver serviço completo →caldeirão aço inox
Por que o aço inox é a base da higiene e da segurança alimentar na cozinha industrial, e como cuidar do caldeirão para ele durar.
Solicitar OrçamentoNa cozinha industrial, a higiene não é detalhe: é parte do trabalho. O caldeirão aço inox é o equipamento ideal para isso porque o aço inoxidável é liso, não absorve odores e resiste à limpeza intensa do dia a dia.
A Klinox fabrica o caldeirão em aço inoxidável AISI 304, com fundo sanitário e acabamento escovado. Se você busca caldeirão aço inox pensando em higiene, veja o que o material oferece e como conservá-lo.
O que o aço inox oferece
- O caldeirão aço inox da Klinox tem superfície lisa, que facilita a higienização
- Aço AISI 304 (liga 18.8), com resistência à corrosão
- Fundo sanitário e cantos arredondados, sem cantos de acúmulo
- Acabamento escovado, que facilita a limpeza
- Alta durabilidade no uso diário
Procurando um caldeirão aço inox fácil de higienizar? Peça o orçamento da Klinox.
Onde o caldeirão aço inox é indicado
A higiene pesa mais em cozinhas que atendem muita gente e públicos sensíveis:
- Hospitais e clínicas
- Escolas e creches
- Refeitórios de empresas
- Restaurantes e empresas de alimentação
- Cozinhas comunitárias
Em todos esses casos, equipamentos fáceis de limpar ajudam a manter o padrão da cozinha.
O que olhar em um caldeirão aço inox
Seis características indicam um equipamento fácil de higienizar:
-
01
Panela interna em aço inoxidável AISI 304.
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02
Fundo sanitário, sem juntas onde a sujeira se prende.
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03
Cantos arredondados, que a esponja alcança.
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04
Acabamento escovado, de limpeza simples.
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05
Revestimento externo em inox, de limpeza rápida.
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06
Peças removíveis, como os queimadores, para acesso à limpeza.
Esses detalhes estão no equipamento da Klinox. Veja o equipamento completo.
Por que o inox ajuda na segurança alimentar
A superfície do aço inoxidável é lisa e não porosa, e por isso não absorve líquidos nem odores. Isso dificulta o acúmulo de resíduos e facilita a limpeza completa entre um preparo e outro.
Em uma cozinha de hospital, escola ou refeitório, essa característica ajuda a manter a rotina de higiene sob controle.
Como limpar o caldeirão de inox
Depois do uso e com o equipamento frio, lave a cuba com água e detergente neutro, usando esponja macia. Enxágue bem e seque. Evite esponjas de aço, produtos abrasivos e cloro em contato prolongado, que podem danificar a superfície.
Para o revestimento externo, um pano úmido com detergente neutro costuma ser suficiente. No sentido do escovado, o brilho se conserva melhor.
Conservação e vida útil
Com limpeza correta, um caldeirão aço inox mantém a aparência e o desempenho por muitos anos. Evite deixar resíduos secarem na cuba e confira periodicamente as partes removíveis.
A manutenção preventiva ajuda a antecipar problemas. A Klinox realiza manutenção preventiva e corretiva e dá suporte ao cliente.
Por Que Contratar a Klinox Cozinhas
A Klinox fabrica o caldeirão aço inox com foco em higiene, durabilidade e qualidade de construção. Todos os equipamentos têm garantia de 1 ano.
A Klinox entrega em todo o Brasil e segue ao lado do cliente depois da entrega.
Falar no WhatsAppPerguntas Frequentes
Sim. A cuba lisa, o fundo sanitário, os cantos arredondados e o acabamento escovado facilitam a limpeza.
Não é recomendado. Esponjas de aço e produtos abrasivos podem riscar e danificar a superfície. Prefira esponja macia e detergente neutro.
O aço inoxidável AISI 304 resiste bem à corrosão, mas o cuidado correto na limpeza e na secagem ajuda a conservar o equipamento.
Sim. Cozinhas de hospitais, escolas e refeitórios estão entre as aplicações do equipamento.
Há garantia de 1 ano e suporte da Klinox para qualquer problema relacionado ao equipamento, mesmo depois da entrega.
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